DES MENUS ITALIENS SPECIAUX

Menu gourmand à la truffe blanche d'Alba

Menu Gourmand à la truffe | Davisto Restaurant Italien à Nice

Carpaccio de veau à la truffe d’Alba rapée

Tagliolini à la truffe d’Alba rapée

Dessert maison

 

€ 105,00

SELECTION

€39.00 

Oeufs poelés à la truffe d’Alba rapée

€46.00 

Carpaccio de boeuf à la truffe d’Alba rapée

€48.50 

Tagliolini à la truffe d’Alba rapée

€59.00 

Ravioli del plin piemontais farcis truffe et fromage

et sa truffe d’Alba rapée

LA GOURMANDISE DU CHEF

Les gambas poelées flambées au cognac et son risotto à la truffe d’Alba rapée

€ 69,00

Le supplement de la truffe rapée d’Alba tuber magnatum pico

5 gr € 36,00